SEMI TUTTI FRUTI

Esta semana non é que nos esmerasemos moito na cociña, pero dedicamonos a outros menesteres máis relacionados coa manipulación dos alimentos (aínda que creo que a única que ten o carné de manipuladora é   a profe). Cortamos, rompemos, esprememos e batemos, pero tamén comemos!!!

Moita xente seguro que xa a fixo algunha vez, de todas formas, tédela aquí.

                                      

Esta semana no es que nos esmerasemos mucho en la cocina, pero nos dedicamos a otros menesteres más relacionados con la manipulación de alimentos (aunque creo que la única que tiene el carné de manipuladora es la profe). Cortamos, rompimos, exprimimos y batimos, pero también comemos!!!

Mucha gente seguro que ya la hizo alguna vez, de todas formas, la tenéis aquí.

BATIDO DE LIMÓN E CHOCOLATE

Xa había tanto tempo que non explicabamos as nosas receitas que debéchedes pensar que xa nos cansaramos da cociña. Pero nada máis lonxe!!! O que pasa que cos numerosos eventos de Nadal fómolo deixando, e deixando,... Pero ano novo e receitas novas (que deberían ser algo light, para compensar, peeeeroooo...), así que a disfrutar! Aquí a receita para descargar.

Hacía ya tanto tiempo que no explicábamos nuestras recetas que igual pensásteis que ya nos cansáramos de la cocina. Pero nada más lejos!!! Lo que pasa es que con los numerosos eventos de Navidad lo fuimos dejando, y dejando,... Pero año nuevo y recetas nuevas (que deberían ser algo light, para compensar, peeeeroooo...), así que a disfrutar! Aquí la receta para descargar.

CREMA DE XAMON...PARA UNS LAMBÓNS!!!!

No obradoiro de cociña da semana pasada fixemos unha crema de xamón moi sinxela. O caso é que cando a rematamos, descubrimos que preferiamos comela de aperitivo xunto a uns pauciños de pan, e non chegou a mostra casa!!! Podedes ver como quedaron as cuncas... Noutra ocasión será! Aquí a receita.

En el taller de cocina de la semana pasada hicimos una crema de jamón muy fácil.El caso es que cuando la terminamos, descubrimos que preferíamos comernosla de aperitivo junto a unos palitos de pan, y no llegó la muestra a casa!!! Podéis ver como quedaron los cuencos... En otra ocasión será! Aquí la receta.

NELA ANTES, HABITABA UNHA MEIGA!!!!

Porque habelas, hailas, e neste caso era unha das boas! Temos que darlle de novo as grazas a Cris, de Kanela y Limón. Ela recomendounos unha das súas receitas, a Casiña Aperitivo pero na versión dos soños de todos os nenos; doce, con moito chocolate!!! É máis, prestou tamén as súas fotos para poder elaborar a receita e que así entenderamos mellor o proceso.

Non podemos estar máis orgullosos do noso traballo no obradoiro de cociña!!! Supoño que xa o poderedes apreciar por esa foto co resultado!! INCRIBLE!!!

Outra vez, antes da sesión cociña, tivemos sesión fotográfica pero ó saber os ingredientes pronto nos puxemos á faena. Foi moi divertido, e aínda despois paseamos as nosas casiñas por todo o centro porque nos encantaron!!!! Tedes a receita aquí. Desfrutadea!!!

   

 

Porque haberlas, las hay, y en este caso era una de las buenas! Tenemos que darle de nuevo las gracias a Cris, de Kanela y Limón. Ella nos recomendó una de sus recetas, la Casita Aperitivo pero en la versión de los sueños de todos los niños; dulce, con mucho chocolate!!! Es  más, nos dejó también sus fotos para poder elaborar la receta y que así entendieramos mejor el proceso.

No podemos estar más orgullosos de nuestro trabajo en el taller de cocina!!! Supongo que ya os lo podéis imaginar por esa foto con el resultado!! INCREÍBLE!!!

Otra vez, antes de la sesión cocina, tuvimos sesión fotográfica pero al saber los ingredientes, pronto nos pusimos al trabajo. Fue muy divertido, y aún después paseamos nuestras casitas por todo el centro porque nos encantaron!!!! Tenéis la receta aquí. Disfrutadla!!!

PROBANDO OUTROS SABORES

Esta semana foinos xenial na cociña. Non só polo resultado da nosa mousse de piña, senón porque cada vez imos máis cómodos e con máis confianza ao apartamento.
Todos os días que temos o obradoiro de cociña, trasladamos dende a aula a receita, os tuppers para gardar os resultados e unha cámara de fotos para retratar aos alumnos. Esta semana eles dispuxeron e mentres organizabamos o material Iván colleu a cámara e comezou a facer fotos a Bea. A continuación pasoulla a Jose e Amal para que eles retrataran o que lles parecera oportuno, e aínda pasamos un anaco de reporteiros gráficos e posando, xuntos, en solitario, traballando ou sorrindo con algún amigo. Foi un momento moi divertido!!!
Tamén se lles ve máis tranquilos (tamén a mestra) e cada vez teñen máis independencia.
Na reportaxe gráfica desta semana hai un pouco de todo (aínda que as fotos dos posados gardámolas para outro momento) e podedes ver que ben se apañan!!!
A receita en pdf aquí!

Esta semana nos fue genial en la cocina. No sólo por el resultado del mousse de piña, sino porque cada vez vamos más cómodos y con más confianza al apartamento.
Todos los días que tenemos el taller de cocina, trasladamos desde el aula la receta, los tuppers para guardar los resultados y  una cámara de fotos para retratar a los alumnos. Esta semana ellos dispusieron y mientras organizábamos el material Iván cogió la cámara e comenzó a hacer fotos a Bea. A continuación se la pasó a Jose y Amal para que ellos retrataran lo que les pareciera oportuno, y aún pasamos un buen rato de reporteros gráficos y posando, juntos, en solitario, trabajando o sonriendo con algún amigo. Fue un momento muy divertido!!! 
También se les ve más tranquilos (también a la maestra) y cada vez tienen más independencia. 
En el reportaje gráfico de esta semana hay un poco de todo (aunque las fotos de los posados las guardamos para otro momento) y podéis ver que bien se apañan!!!
La receta en pdf aquí!

DELICIOSAS BOLIÑAS DE CHOCOLATE

Seguimos a voltas co chocolate. 

Xa vos falaramos unha vez do blogue Kanela y Limón, e alí hai unha receita das chamadas "Gallebolas". No noso apartamento, onde cociñamos, temos que aproveitar as cousas que hai, porque somos moi aforradoriños, e fixemos a nosa propia adaptación. E o resultado foi incrible!!! Fixemos un montón de boliñas de chocolate que nos deron para que os nenos levaran á casa e para repartir polo persoal do centro, e encantáronlle! Ademáis, son taaaaan sinxelas... Animamos a todos a facela, aquí a nosa adaptación en pdf!

Seguimos a vueltas con el chocolate.

Ya os hablaramos una vez del blog Kanela y Limón, y allí hay una receta de las llamadas "Gallebolas". En nuestro apartamento, donde cocinamos, tenemos que aprovechar las cosas que hay, porque somos muy ahorradores, e hicimos nuestra propia adaptación. Y el resultado fue increíble!!! Hicimos un montón de bolitas de chocolate que nos dieron para que los niños llevaran a casa y para repartir para el personal del centro, y les encantaron! Además, son taaaaan sencillas... Animamos a todos a hacerla, aquí a nuestra adaptación en pdf!

UN NUTRITIVO REFRESCO...

Os nosos pequenos experimentos na cociña, tendo en conta a nosa pouca experiencia, están baseados sempre en actividades que xa sabemos facer, engadidonlle algunha novidade, e con receitas que non teñen pasos moi complicados. De aí que quizáis pareza que nos repetimos cos ingredientes, pero... un pouco de comprensión!!!
De esta, temos bastantes fotos, así que, explicaremola por pasos!!! E para quen necesite vela, en pdf aquí.

Nuestros pequeños experimentos en la cocina, teniendo en cuenta nuestra poca experiencia, están basados siempre en actividades que ya sabemos hacer, añadiéndole alguna novedad, y con recetas que no tienen pasos muy complicados. De ahí que quizás parezca que nos repetimos con los ingredientes, pero... un poco de comprensión!!!

De esta, tenemos bastantes fotos, así que, la explicaremos por pasos!!! Y para quien necesite verla, en pdf aquí.