lunes

CREMA DE XAMON...PARA UNS LAMBÓNS!!!!


No obradoiro de cociña da semana pasada fixemos unha crema de xamón moi sinxela. O caso é que cando a rematamos, descubrimos que preferiamos comela de aperitivo xunto a uns pauciños de pan, e non chegou a mostra casa!!! Podedes ver como quedaron as cuncas... Noutra ocasión será! Aquí a receita.





En el taller de cocina de la semana pasada hicimos una crema de jamón muy fácil.El caso es que cuando la terminamos, descubrimos que preferíamos comernosla de aperitivo junto a unos palitos de pan, y no llegó la muestra a casa!!! Podéis ver como quedaron los cuencos... En otra ocasión será! Aquí la receta.

jueves

NELA ANTES, HABITABA UNHA MEIGA!!!!

Porque habelas, hailas, e neste caso era unha das boas! Temos que darlle de novo as grazas a Cris, de Kanela y Limón. Ela recomendounos unha das súas receitas, a Casiña Aperitivo pero na versión dos soños de todos os nenos; doce, con moito chocolate!!! É máis, prestou tamén as súas fotos para poder elaborar a receita e que así entenderamos mellor o proceso.
Non podemos estar máis orgullosos do noso traballo no obradoiro de cociña!!! Supoño que xa o poderedes apreciar por esa foto co resultado!! INCRIBLE!!!
Outra vez, antes da sesión cociña, tivemos sesión fotográfica pero ó saber os ingredientes pronto nos puxemos á faena. Foi moi divertido, e aínda despois paseamos as nosas casiñas por todo o centro porque nos encantaron!!!! Tedes a receita aquí. Desfrutadea!!!
   






Porque haberlas, las hay, y en este caso era una de las buenas! Tenemos que darle de nuevo las gracias a Cris, de Kanela y Limón. Ella nos recomendó una de sus recetas, la Casita Aperitivo pero en la versión de los sueños de todos los niños; dulce, con mucho chocolate!!! Es  más, nos dejó también sus fotos para poder elaborar la receta y que así entendieramos mejor el proceso.
No podemos estar más orgullosos de nuestro trabajo en el taller de cocina!!! Supongo que ya os lo podéis imaginar por esa foto con el resultado!! INCREÍBLE!!!
Otra vez, antes de la sesión cocina, tuvimos sesión fotográfica pero al saber los ingredientes, pronto nos pusimos al trabajo. Fue muy divertido, y aún después paseamos nuestras casitas por todo el centro porque nos encantaron!!!! Tenéis la receta aquí. Disfrutadla!!!



domingo

PROBANDO OUTROS SABORES

Esta semana foinos xenial na cociña. Non só polo resultado da nosa mousse de piña, senón porque cada vez imos máis cómodos e con máis confianza ao apartamento.
Todos os días que temos o obradoiro de cociña, trasladamos dende a aula a receita, os tuppers para gardar os resultados e unha cámara de fotos para retratar aos alumnos. Esta semana eles dispuxeron e mentres organizabamos o material Iván colleu a cámara e comezou a facer fotos a Bea. A continuación pasoulla a Jose e Amal para que eles retrataran o que lles parecera oportuno, e aínda pasamos un anaco de reporteiros gráficos e posando, xuntos, en solitario, traballando ou sorrindo con algún amigo. Foi un momento moi divertido!!!
Tamén se lles ve máis tranquilos (tamén a mestra) e cada vez teñen máis independencia.
Na reportaxe gráfica desta semana hai un pouco de todo (aínda que as fotos dos posados gardámolas para outro momento) e podedes ver que ben se apañan!!!
A receita en pdf aquí!



Esta semana nos fue genial en la cocina. No sólo por el resultado del mousse de piña, sino porque cada vez vamos más cómodos y con más confianza al apartamento.
Todos los días que tenemos el taller de cocina, trasladamos desde el aula la receta, los tuppers para guardar los resultados y  una cámara de fotos para retratar a los alumnos. Esta semana ellos dispusieron y mientras organizábamos el material Iván cogió la cámara e comenzó a hacer fotos a Bea. A continuación se la pasó a Jose y Amal para que ellos retrataran lo que les pareciera oportuno, y aún pasamos un buen rato de reporteros gráficos y posando, juntos, en solitario, trabajando o sonriendo con algún amigo. Fue un momento muy divertido!!! 
También se les ve más tranquilos (también a la maestra) y cada vez tienen más independencia. 
En el reportaje gráfico de esta semana hay un poco de todo (aunque las fotos de los posados las guardamos para otro momento) y podéis ver que bien se apañan!!!
La receta en pdf aquí!

DELICIOSAS BOLIÑAS DE CHOCOLATE


Seguimos a voltas co chocolate. 
Xa vos falaramos unha vez do blogue Kanela y Limón, e alí hai unha receita das chamadas "Gallebolas". No noso apartamento, onde cociñamos, temos que aproveitar as cousas que hai, porque somos moi aforradoriños, e fixemos a nosa propia adaptación. E o resultado foi incrible!!! Fixemos un montón de boliñas de chocolate que nos deron para que os nenos levaran á casa e para repartir polo persoal do centro, e encantáronlle! Ademáis, son taaaaan sinxelas... Animamos a todos a facela, aquí a nosa adaptación en pdf!





Seguimos a vueltas con el chocolate.
Ya os hablaramos una vez del blog Kanela y Limón, y allí hay una receta de las llamadas "Gallebolas". En nuestro apartamento, donde cocinamos, tenemos que aprovechar las cosas que hay, porque somos muy ahorradores, e hicimos nuestra propia adaptación. Y el resultado fue increíble!!! Hicimos un montón de bolitas de chocolate que nos dieron para que los niños llevaran a casa y para repartir para el personal del centro, y les encantaron! Además, son taaaaan sencillas... Animamos a todos a hacerla, aquí a nuestra adaptación en pdf!

miércoles

UN NUTRITIVO REFRESCO...

Os nosos pequenos experimentos na cociña, tendo en conta a nosa pouca experiencia, están baseados sempre en actividades que xa sabemos facer, engadidonlle algunha novidade, e con receitas que non teñen pasos moi complicados. De aí que quizáis pareza que nos repetimos cos ingredientes, pero... un pouco de comprensión!!!
De esta, temos bastantes fotos, así que, explicaremola por pasos!!! E para quen necesite vela, en pdf aquí.







Nuestros pequeños experimentos en la cocina, teniendo en cuenta nuestra poca experiencia, están basados siempre en actividades que ya sabemos hacer, añadiéndole alguna novedad, y con recetas que no tienen pasos muy complicados. De ahí que quizás parezca que nos repetimos con los ingredientes, pero... un poco de comprensión!!!

De esta, tenemos bastantes fotos, así que, la explicaremos por pasos!!! Y para quien necesite verla, en pdf aquí.

MARCHANDO CHOCOLATE!!!!


Pouca xente hai a quen non lle guste o chocolate, a uns negro, outros con leite, chocolate branco,... o tipo é o de menos, o importante e comelo!!!
Estes bombóns están feitos con chocolate puro e cereais, pero podedes buscar múltiples opcións!!! Temos pouquiñas fotos, pero a máis graciosa é a de cando tentamos facer boliñas, que como nos puxemos!! Polo que optamos por empurrar os bombóns como puidemos cunhas culleres.
Tedes tamen a receita en pdf, non leva ningún traballo e están boísimos!!!


                            


Poca gente hay a quien no le guste el chocolate, a unos negro, otros con leche, chocolate blanco,... el tipo es lo de menos, lo importante es comerlo!!!
Estos bombones están hechos con chocolate puro y cereales, pero podéis buscar múltiples opciones!!! Tenemos poquitas fotos, pero la más graciosa es la de cuando intentamos hacer bolitas, que como nos pusimos!! Por lo que optamos por empujar los bombones como pudimos con unas cucharas.
Tenéis también la receta en pdf, no lleva ningún trabajo y están buenísimos!!!

BISCOITO DE MEDO!!!!


 Estamos na semana do Samaín e estamonos dedicando a adornar o centro e a preparar a gran festa que nos espera mañán.
Hoxe, para ir entrando en ambiente, e para non pasar tanto medo mañán, decidimos facernos amigos das pantasmas, morcegos, cabazas,... e que mellor forma que coméndoos!!!
Animámosvos a facer esta receita tan sinxeliña de biscoito para microondas que aprendemos de Cristina, unha rapaza de Vilagarcía que no seu blogue de cociña "Kanela y Limón"; amosa esta receita que nos pareceu moi boa para facer cos nenos.
Atopamos estes moldes terroríficos de Lékué que aínda que son un pouquiño grandes son de silicona e perfectos para o microondas.
Como non, a receita en pdf! 




Estamos en la semana del Samaín y nos estamos dedicando a adornar el centro y a preparar la gran fiesta que nos espera mañana.
Hoy, para ir entrando en ambiente, y para no pasar tanto miedo mañana, decidimos hacernos amigos de los fantasmas, muerciélagos, calabazas,... y qué mejor forma que comiéndolos!!
Os animamos a hacer esta receta tan sencilla de bizcocho para microondas que aprendimos de Cristina, una chica de Vilagarcía que en su blog de cocina "Kanela y Limón"; muestra esta receta que nos pareció muy buena para hacer con los niños.
Encontramos estos moldes terroríficos de Lékué que aunque son un poquito grandes son de silicona y perfectos para el microondas. 
Como no, la receta en pdf!

DAS LARANXAS AOS LIMÓNS!


A semana pasada adicamonos, no obradoiro de cociña, ao iogur de laranxa; e esta semana pasámonos ao limón.
Tentamos facer unha mousse de limón que casi nos quedou máis en batido que outra cousa, pero que estaba ben boa.
Aqui tedes algunhas fotos do proceso e, como non, a receita en pdf  e en foto para quen lle interese!!!




La semana pasada nos dedicamos, en el taller de cocina, al yogur de naranja; y esta semana nos pasamos al limón. 
Intentamos hacer un mousse de limón que casi se nos quedó más en batido que otra cosa, pero que estaba muy rica.
Aquí tenéis algunas fotos del proceso y, como no, la receta en pdf y en foto para quien le interese!!!

MMMM... QUE RICO!!!



Se algo nos caracteriza no cole é que nos gusta comer, e como nós sempre partimos dos intereses do noso alumnado para poñernos a traballar, decidimos poñer en marcha un "obradoiro de cociña".
A experiencia está resultando moi enriquecedora, xa que ademais de traballar aspectos básicos da vida diaria, o resultado é moito máis gratificante, e as cousas saben moito mellor cando as fai un mesmo!!!.
A nosa primeira experiencia foi co IOGUR DE LARANXA. Podémosvos garatizar que estaba boísimo asi que, por si vos animades, aquí tendes a receita!!!
Só hai un pequeno problema... non hai foto do resultado final... porque estabamos tan ocupados coméndoo que non podíamos poñernos a sacar as fotos!!!




 



Si algo nos caracteriza en el cole es que nos gusta comer, y como nosotros siempre partimos de los intereses de nuestro alumnado para ponernos a trabajar, decidimos poner en marcha un "taller de cocina".
La experiencia está resultando muy enriquecedora, ya que además de trabajar aspectos básicos de la vida diaria, el resultado es mucho más gratificante, y las cosas saben mucho mejor cuando las hace uno mismo!!!.
Nuestra primera experiencia fue con el YOGUR DE NARANJA. Os podemos garantizar que estaba bouenísimo así que, por si os animáis, aquí tenéis la receta!!!
Sólo hay un pequeño problema... no hay foto del resultado final... porque estábamos tan ocupados comiéndolo que no podíamos ponernos a sacar las fotos!!!